施食儀軌詳解（帶圖片解釋手印）

施食的食物可以是粳米大麥飯、餅曲粥或者是最簡單的用七粒以上的米加滿水就行或者是面條，但不要菜茄。

若有比丘、比丘尼、優(yōu)婆塞、優(yōu)婆夷、童男、童女及諸人天，意欲受持此方便法者，應(yīng)須召請盡十方界，一切六趣，諸餓鬼神眾。當(dāng)作是念：

1.念七佛名號(每念一佛名號，放一粒入施食米于杯中)

南無多寶王如來

南無寶勝王如來

南無妙色身如來

南無廣博身如來

南無離怖畏如來

南無甘露王如來

南無阿彌陀如來

+水…南無寶髻如來

在水中寫五個種子字

2.小供養(yǎng)咒

唵wèng阿ā彌mí利lì得˙dē吽hōng怕pà都dōu

供養(yǎng)十方諸佛、菩薩、緣覺、聲聞、賢圣僧眾。（供香、水、果）

印右手：大姆指捻無名指甲，余三指直伸，此即蓮花部三股印。誦咒時先覆掌指向供物，自內(nèi)向外三復(fù)再仰掌由外向內(nèi)三復(fù)。印左手：大姆指、食指、小指豎持食盒，中指、無名指屈。觀念：仰愿十方三寶，慈悲加持，此水此米，普施法界眾生，悉獲飽滿，同生極樂，共證菩提。

3.“南無佛陀耶、南無達摩耶、南無僧伽耶、南無本尊釋迦牟尼如來、南無安住大地菩薩眾、南無一切龍?zhí)焐粕瘢敢酝窦影ёo助。我今召請十方剎土，盡虛空界，一切六趣，餓鬼有情類，以三寶威神力故，悉至我所?！?/p>

（語畢，面向東方，即誦普召請真言七遍。）

4.普召請真言(七遍)
南nan無mo部bu部bu帝di唎li　伽qie哩li哆duo哩li　怛da哆ta哦ye哆duo耶ye

手?。号e右手，掌心向外，大拇指壓中指的指甲，其余三指伸直。（在此暫且稱為：施食印）念咒到要開始念“怛哆誐哆耶”時，（手印維持不變）手逆時針朝內(nèi)轉(zhuǎn)變成掌心向自己。然后又回到剛才的施食印，掌心向外，念第二遍咒。如此7次。

5.解怨結(jié)真言（三遍）
唵ong三san陀tuo啰la　伽qie陀tuo娑suo婆po訶he

手印:十指交叉，右手大拇指壓左手大拇指ù宋幔?俜摯韉兄福婺釧懈髯鲆淮嗡治逯剛趴菩南蜃約?；边拟備一边豪w鄭?/span“娑婆訶”時打開雙手，兩手同時彈指甩向兩邊。彈指是大拇指滑過中指食指地打出響指。

行者應(yīng)當(dāng)起大悲心而語之言：「汝當(dāng)善聽，我今以此陀羅尼開汝咽喉，施汝清涼柔軟快樂，欲令汝等自恣飲食甘露美味?！?/p>

6.開咽喉真言（七遍）
唵ong步bu步bu底di哩li伽qie哆duō哩lī　怛da哆ta哦ye哆duo耶ye

手印:右手舉起，拇指+中指捏住，其它手指自然直立念咒到最后，用無名指沾水，大拇指和無名指（或幾個指頭）相扣把水珠彈出?？梢宰笄胺?次，中間3次，再右前方2次。

誦此陀羅尼神咒時，觀想諸鬼以此咒力，咽喉通息，猛火息滅，無復(fù)痛惱，身心安泰。如施甘露水行者用無明指沾水灑開，令鬼道有情咽喉自開。

7.變食真言（七遍）
南nan無mo薩sa縛wa怛da他ta哦ye哆duo縛wa嚕lu枳zhi帝di唵ong三san跋ba啰la　三san跋ba啰la　吽hong（七遍）
手印:左手拿器皿盛乳飯，高過自己的嘴。右手打施食印加持器皿（意謂著比較*近器皿）。念到“吽”時彈指甩出（右手要拉開甩出去）。

觀想每一個手指頭出現(xiàn)白色的牛奶，香遍虛空。觀想此食充塞虛空，周遍法界，是時十方一切餓鬼，以陀羅尼威德力故，皆得食吃，亦不變化作膿血，亦無遮禁，自恣啖食，充足飽滿，滅饑湯火，身體安樂，無諸痛惱。
8.甘露水真言（三遍或七遍）

南nan無mo蘇su嚕lu婆po耶ye怛da他ta哦ye哆duo耶ye怛da侄zhi他ta唵ong蘇su嚕lu蘇su嚕lu缽bo啰la蘇sū嚕lu缽bo啰la蘇su嚕lu娑suo婆po訶he

手印:妙色身如來手印：右手向上、向前直立左手拿器皿盛乳飯，高過自己的嘴。右手五指并攏手掌掌心向水杯。

誦咒加持并觀想，無量甘露美味飲料液體類（可以想象成牛奶，可樂等等）從自己的掌心流出遍滿了整個虛空。觀想此水咒力加持，清凈湛然，周遍法界，令諸餓鬼咽喉自開，法界眾生一時皆得甘露飲食，諸鬼神等充足飽滿，歡喜無量。

9.普供養(yǎng)真言（三遍）
唵ong　哦ye哦ye曩nang　三san婆po縛wa　伐fa日ri啰la斛hong

10.施無遮食真言（念偈言一遍，咒語七遍）

手印:念偈言一遍，咒語七遍，念咒時，右手伸出，手背向下。咒語念完后拇指捏中指三彈指

如果你是早上施食的念：

法力不思議慈悲無障礙七粒遍十方普施周沙界

唵ong　度du利li益yi莎suo訶he

如果你是中午施食的念：

大鵬金翅鳥曠野鬼神眾羅剎鬼子母甘露悉充滿

唵ong　穆mu帝di莎suo訶he

如果你是晚上施食的念：

汝等鬼神眾我今施汝供此食遍十方一切鬼神共

唵wèng　穆mu帝di陵ling莎suo訶he

11.念七佛名號(每念一佛名號，放一粒入施食米于杯中)

南無多寶王如來

南無寶勝王如來

南無妙色身如來

南無廣博身如來

南無離怖畏如來

南無甘露王如來

南無阿彌陀如來

12.回向偈

愿以此功德普及于群生施者受者皆共成佛道

愿生西方凈土中九品蓮花為父母

花開見佛悟無生不退菩薩為伴侶

12.連唸誦七佛如來名號加手印(三次).

附：最簡單的施餓鬼儀軌準(zhǔn)備一自己可以吃的食物，十克就夠，一杯凈水。
時間：天黑之后，天亮前。
地：沒有很多人走動的地方，無桃樹柳樹石餾樹，鬼怕這三種樹。我以前門前有一石餾樹，我就不想做施餓鬼，結(jié)果那樹被怪蟲咬死，很怪，其他的樹卻極好無病，我于是才有信心做。
此施餓鬼軌儀是據(jù)顯密圓通集所寫。
吃肉犯淫女色的人，做施餓鬼前先念三遍準(zhǔn)提咒，不犯者不用念。
手拿食物，念變食咒7遍：
那謨薩瓦怛他葉多，瓦盧只帝，唵，三婆納，三婆納，吽。
念一遍：拿摩多寶如來，妙色身如來，廣博身如來，離怖畏如來。
右手中指彈大母指7次，把食物倒在地上，就可以了。
把水拿在手上，念甘露水咒7遍：
南無素嚕婆耶，怛他揭多耶，怛侄他，唵，素嚕素嚕，駁納素嚕，駁納素嚕。梭呵。
把水倒在地上，就完了。一次施餓鬼食就全做完了，一天做一次或兩次，每次隔5小時。
回向：以此功德，我和一切眾生速成佛?；蚱渌部伞?br/>怕鬼的人，還要念觀世音菩薩名號十遍，不怕的人不用念。

簡單易記整理如下——