素食--娃娃菜豆腐煲

原料：娃娃菜適量、豆腐適量、炸酥肉適量、香菜適量、花椒水適量、玉米油適量、蠔油適量、生抽適量、鹽適量、蒜末適量、牛肉粉適量。

做法步驟：1. 準(zhǔn)備好食材。

2. 洗凈切好。

3. 香料準(zhǔn)備好。

4. 香菜、蒜末、牛肉粉。

5. 蠔油、生抽、鹽、花椒水，調(diào)成一個(gè)料汁。

6. 鍋內(nèi)放油燒熱，倒入香料炒香。

7. 放入豆腐。

8. 娃娃菜、酥肉倒入。

9. 倒入調(diào)好的料汁，蓋上鍋蓋中火燒5分鐘。

10. 不加一滴水，原汁原味。

11. 放香菜、蒜末、牛肉粉，拌勻。

12. 成品完畢。?