天再熱也要吃甜品!三款純素巧克力
天熱吃甜品會(huì)膩?No!No!No!甜食控的小鳳表示表示,天再熱也擋不住想吃巧克力的心!
巧克力軟糕
巧克力軟糕
材料
堅(jiān)果醬......1/2杯 椰子油......25g
楓糖漿......1/2湯匙 可可粉......1/4杯
做法
1.融化椰子油和堅(jiān)果醬,混合攪拌均勻;
2.加入可可粉,繼續(xù)攪拌;
3.倒入模具中,放入冰箱冷藏。
免烤巧克力能量派
免烤巧克力能量派
材料
煮熟瀝干的鷹嘴豆......250g 堅(jiān)果醬......2湯匙
椰子油......2湯匙 楓糖漿......1 / 2杯
快熟燕麥......1 / 2杯 巧克力碎片......1 / 4杯
香草精......2茶匙 鹽......1 / 4茶匙
小蘇打......1 / 4茶匙
巧克力涂層材料
巧克力碎片......1 / 2杯 植物油......2茶匙
可可粉......1 / 4杯 融化的椰子油......2湯匙
楓糖漿......1 / 4杯
工具
88烤盤......1個(gè) 烤盤紙......1張
免烤巧克力能量派
做法
1.將鷹嘴豆、堅(jiān)果醬、椰子油、快熟燕麥、楓糖漿、香草精、鹽和小蘇打倒入攪拌機(jī)中,攪拌至光滑,倒出;
2.倒入巧克力碎片,手動(dòng)攪拌均勻;
3.烤盤鋪上烤盤紙,將混合物倒入鋪上紙的烤盤中,放入冰箱冷藏直到凍結(jié);
4.巧克力碎片融化,加入植物油、可可粉、椰子油和楓糖漿,攪拌成醬;
5.準(zhǔn)備好的醬涂抹在凝固的混合物表面,放入冰箱再次冷藏直到凝固;
6.取出切塊即可食用啦!
不吃的巧克力能量派記得放入冰箱哦,天熱很容易融化噠!
一分鐘巧克力旦糕
一分鐘巧克力旦糕
材料
可可粉......1湯匙+2茶匙 面粉......3湯匙
鹽......1/8茶匙 發(fā)酵粉......1/4茶匙
楓糖漿......2茶匙 椰子油......2-3茶匙
杏仁奶......3大湯匙 香草精......1/2茶匙
一分鐘巧克力旦糕
做法
1.將可可粉、面粉、發(fā)酵粉和鹽混合均勻;
2.加入椰子油、楓糖漿、香草精和杏仁奶,然后攪拌均勻,倒入一個(gè)咖啡杯中;
3.放入微波30-40秒就可以食用啦!
1.做好的旦糕最好先放置一段時(shí)間,小心不要燙到自己哦;
2.如果是像Kaite一樣的巧克力控,也可以取出旦糕,并在表面抹上巧克力醬。
評(píng)論