植物是素的嗎
阿彌陀佛 師父您好：有研究指出如果給植物聽(tīng)好聽(tīng)的音樂(lè)，或給予贊美，植物就會(huì)長(zhǎng)得很好，花會(huì)開(kāi)的更漂亮。另有研究指出植物間也能透過(guò)化學(xué)作用互相溝通。這些研究都好像在..
你知道牛奶的缺點(diǎn)嗎？
牛奶是最常見(jiàn)的飲料,是水分、鈣和蛋白質(zhì)的重要來(lái)源。鈣除了壯骨之外,還有許多重要的生理功能,牛奶所含的蛋白質(zhì),不但氨基酸齊全,也最容易消化。由于牛奶產(chǎn)量豐富,牛奶制品種..
什么飲酒者易得酒精性肝硬化
據(jù)統(tǒng)計(jì)，世界上有１５００萬(wàn)～２０００萬(wàn)人酗酒，其中１０％～２０％的人有不同程度的酒精性肝病。在我國(guó)，也有不少人嗜好飲酒。大家都知道，適量飲酒對(duì)大多數(shù)人的健康并沒(méi)..
蜂蜜到底是不是素食？
對(duì)此我的回答毅然決然是不！許多網(wǎng)站、健康書籍和人們都認(rèn)為嚴(yán)格素食主義者應(yīng)當(dāng)定義為那些不吃任何動(dòng)物性食品或者動(dòng)物衍生制品的人。在我看來(lái)，嚴(yán)格素食主義者應(yīng)當(dāng)信仰的是..
強(qiáng)化食品多多益善嗎?
人們?yōu)榱搜a(bǔ)充天然食品中某些營(yíng)養(yǎng)成分的不足，將一種或多種營(yíng)養(yǎng)素添加到食品中去，這種經(jīng)過(guò)添加營(yíng)養(yǎng)素的食品叫強(qiáng)化食品?，F(xiàn)在市面上有強(qiáng)化維生素A和D的牛奶、含鐵面粉、含鈣..
你會(huì)“吃”月餅嗎？
中秋佳節(jié)，家家都要吃月餅．但是，吃月餅也是有講究的：一、先吃咸后吃甜．如有甜、咸兩種月餅，應(yīng)按先咸后甜的順序來(lái)品嘗，否則就吃不出味道來(lái)．二、品嘗月餅伴茶水．月餅..
信佛一定要吃素嗎
問(wèn)：我碰到許多人，想信仰佛教，但又怕吃素，請(qǐng)問(wèn)，信佛一定要吃素嗎？答：這是一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題，好多人要想入佛門，但他們就因?yàn)榕鲁运囟桓倚欧?。我認(rèn)為：吃素并不是信..
牛奶你真的會(huì)喝嗎?
牛營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，如果條件許可，不管兒童、青壯年或老年人，都應(yīng)該經(jīng)常食用。然而，牛奶并非簡(jiǎn)單一喝就能產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，飲用牛奶，很有講究。如果飲用不當(dāng)，非但影響營(yíng)養(yǎng)..
孕婦吃蘋果有什么好處？
蘋果不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且酸甜可口，脆嫩多汁，口味清香?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為孕婦適當(dāng)食用蘋果，有利于母胎保健，促進(jìn)順產(chǎn)，有助于優(yōu)生優(yōu)育。蘋果富含鋅，汁中的含鋅量超過(guò)牡蠣..
糖炒栗子的危害你知多少？
幾乎一年四季，大街小巷都能見(jiàn)到賣糖炒栗子的小攤，炒栗子的香味彌漫著整條街?？措娨暋⒘奶?、逛街時(shí)，來(lái)一斤糖炒栗子，更是一件很愜意的事情。栗子有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，當(dāng)然..
老年人吃冷飲要注意些什么？
因老年人脾胃功能逐步減退，吃冷飲一定要適量。吃了冷飲會(huì)抑制胃液及其他消化液的分泌，造成胃腸道功能的紊亂，引起消化不良，吸收不良。另外，冷飲不宜在飯前、飯后半小時(shí)..
喝牛奶要注意什么細(xì)節(jié)
牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是一種容易消化吸收的天然食物。營(yíng)養(yǎng)專家提醒，食用牛奶應(yīng)注意三個(gè)“細(xì)節(jié)”，以免損失營(yíng)養(yǎng)成分。一是避免牛奶與茶水同飲有..
哪種玉米更營(yíng)養(yǎng)？
又到了玉米豐收的季節(jié)，走在街上，常常一轉(zhuǎn)角就聞到煮玉米的清香。糯玉米、甜玉米、老玉米；白的、紫的、黃的；哪種玉米更營(yíng)養(yǎng)？怎么吃最好？營(yíng)養(yǎng)學(xué)家一致公認(rèn)，在主食中，..
喝酸奶的六個(gè)誤區(qū)你犯了多少？
酸奶，是人們經(jīng)常飲用的健康奶制品，酸奶可補(bǔ)鈣、調(diào)理腸胃等等，諸多好處被人津津樂(lè)道。但是您知道嗎?如果走入了喝酸奶的誤區(qū)，不但起不到保健作用，對(duì)身體健康也是不利的..
食得辣更長(zhǎng)壽？
近日一位年屆１１６歲的四川婆婆被喻為世界上「最長(zhǎng)壽的人」。四川以辣食聞名，這不禁令人想到，難道食得辣多會(huì)長(zhǎng)命百歲？中醫(yī)認(rèn)為辛辣食物確有益，既能促進(jìn)血液循環(huán)，又能..
夏季佳果甜瓜應(yīng)該怎樣挑選？
夏天是吃瓜果的季節(jié)，味道甘甜、清香襲人的甜瓜更是這個(gè)季節(jié)必不可少的佳果。中國(guó)園藝學(xué)會(huì)西瓜甜瓜協(xié)會(huì)常務(wù)理事、西北地區(qū)科研生產(chǎn)協(xié)作組組長(zhǎng)張顯教授告訴《生命時(shí)報(bào)》記者..
哪些食物葉酸含量豐富
說(shuō)起葉酸，可能許多孕媽媽還不是很熟悉，葉酸只是一種水溶性的維生素。維生素B族中的一種，亦稱為維生素BC或維生素M。別看葉酸在人體內(nèi)似乎不太起眼，可它卻是蛋白質(zhì)和核酸..
素食者常被問(wèn)到的問(wèn)題
01. 只要心地善良就好了，為什么一定要吃素?答：聽(tīng)您這樣講，您已經(jīng)暗示自己是個(gè)心地善良的人，那既然您有副好心腸，又為何不愿給它們活下來(lái)的機(jī)會(huì)呢?也許平常大家曾做許多..
水果蔬菜能相互替代嗎？
“水果、蔬菜營(yíng)養(yǎng)差不多，作用也一樣，所以，每天只吃菜不吃水果或者只吃水果不吃菜都行。”生活中很多人都這樣認(rèn)為。但營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，這種認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的。盡管蔬菜和水果在..
喝果汁會(huì)得糖尿病嗎？
近日，發(fā)表在美國(guó)《內(nèi)科學(xué)文獻(xiàn)》月刊上的一篇研究說(shuō)，加糖果汁飲料容易導(dǎo)致人體增重，加大糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用2份或2份以上加糖果汁飲料者與每月飲用不超過(guò)..