美味純素月餅來啦:原材料講究~15年堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝~這個(gè)中秋就選它了。
悅意今年的純素月餅,還是京式月餅中的提漿月餅,比廣式月餅相對(duì)少油、少糖,希望每一位吃到月餅的朋友都能心生歡喜。
悅意月餅餡不含化學(xué)香精、色素、防腐劑。
使用的油,也不是工業(yè)生產(chǎn)常用的大批量的大桶油,而是小桶家庭裝的“悅意玉米胚芽油+非轉(zhuǎn)基因物理壓榨的大豆油(杜絕化學(xué)物質(zhì)浸泡提取的大豆油、杜絕轉(zhuǎn)基因大豆油)”。
京式清香五仁月餅
這款月餅餅皮松脆,咬開可見整粒的南瓜子、葵瓜子和花生瓣等堅(jiān)果仁,五仁餡料含量≥62%。聞起來并不香,但吃在嘴里有濃濃的麥香和果仁的香味,香味自然醇厚,口感類似廣式月餅的綿軟,但沒有廣式月餅的油膩。
京式陳皮紅豆月餅
選用悅意有機(jī)石磨小麥面粉;甄選紅小豆和陳皮糕作為餡料食材;低糖少油,純素?zé)o蛋無奶;無化學(xué)香精、色素、防腐劑。
這款月餅只需要輕輕咬一小塊,細(xì)膩幼滑,吃完以后濃香還久久留在舌間。
京式海鹽藤椒月餅
咬一口海鹽藤椒月餅,絲絲辣味,瞬間點(diǎn)燃味蕾。選用悅意有機(jī)石磨小麥面粉;甄選枸杞、紅棗制成餡料;低糖少油,純素?zé)o蛋無奶;無化學(xué)香精、色素、防腐劑。
京式椰蓉蔓越莓月餅
椰香與酸甜的蔓越莓搭配,清爽又治愈,契合靈魂的大膽嘗試。
喝過椰樹牌椰汁嗎?吃這款椰蓉蔓越莓月餅就能體會(huì)到那樣香濃的口感,非常好吃!吃完以后還有椰香留在喉間。
京式紫蘇月餅
這款月餅選用了對(duì)人體非常友好、富含多種不飽和脂肪酸的胡麻油;而且完全沒有用熱量高的蔗糖,而是使用了熱量較低的麥芽糖醇。
市面上大多數(shù)月餅使用的是白糖、麥芽糖漿或者麥芽糖。按健康價(jià)值排序:麥芽糖醇>麥芽糖>白糖>麥芽糖漿。
“海上升明月,天涯共此時(shí)”,團(tuán)圓之夜,希望家里的老人、孩子、孕婦也能放心地吃上月餅??!
這款紫蘇月餅的甜味很淡,近似于無糖一樣,細(xì)細(xì)品嘗之下,才能抓捕到若有若無的甜味,比較適合有低糖需求的人食用。
評(píng)論