香菇的幾種家常做法,味道鮮美,做法簡單
素食達(dá)人
2022-08-17 22:16
香菇炒玉米筍
-材 料-
鮮香菇6朵、毛豆籽適量
玉米筍6根、食鹽適量
-做 法-
1. 將食材洗凈切小塊備用;
2. 熱鍋涼油,油溫至8成熱時(shí)將所有食材倒入鍋中爆炒;
3. 待香菇出水后,淋少許開水,并不停翻炒至成熟,加食鹽調(diào)味裝盤。
香菇炒青菜
-材 料-
青菜300g、新鮮香菇100g
生姜、胡蘿卜、菜籽油適量
五行鮮蔬粉、鹽適量
-做 法-
1. 將青菜摘洗干凈,瀝干水分備用;
2. 香菇去掉根蒂部分,洗凈切成片;
3. 鍋中注入清水,燒開,然后放入切好的香菇快速翻拌一下,撈出,瀝干水分備用;
4. 也將摘洗好的青菜也放入熱水中,燙至青菜變色,迅速撈出,瀝干水分備用;
更新于:2022-08-17 22:16
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