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夏日解暑--雙米玫瑰涼糕（二）

素食養(yǎng)生 2023-07-11 07:30

素食--雙米玫瑰涼糕

材 料：糯米150克、粘小米50克、檸檬汁幾滴、玫瑰花瓣適量

做 法：

1、鍋內(nèi)燒開水，倒入糯米，讓糯米煮一會，以撈出用手捏，比較軟粘為準

2、撈出的糯米，加少許煮糯米的糯米湯，放在蒸鍋上蒸50分鐘左右，糯米煮熟后，晾涼備用

3、小米用蒸糯米的方法來處理

4、蒸好的小米晾涼備用

5、玻璃器皿內(nèi)壁涂抹少許溫水，先放一層晾涼的糯米，要鋪的均勻

6、鋪好的蒸好的糯米上再均勻的鋪薄薄一層蒸好的小米

7、用保鮮膜壓實，放在冰箱里面冷藏3-5個小時

8、把做好的涼糕切成小塊裝盤，淋上檸檬汁，撒上玫瑰花瓣，清涼的涼糕做好了。

更新于：2023-07-11 07:30
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