在高考、中考來(lái)臨之即，如何為孩子們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)一直是家長(zhǎng)們關(guān)心的問題。其實(shí)考前的營(yíng)養(yǎng)，與其說(shuō)進(jìn)食保健(保健食品)品，還不如平時(shí)根據(jù)考生體質(zhì)的狀況，多注意飲食調(diào)理，可能會(huì)更見成效?，F(xiàn)介紹幾種對(duì)考生有益的藥膳，供選用。

人參粥：人參3克，大米100克，冰糖適量。將人參(人參食品)研為細(xì)末備用。先取大米煮粥，待熟時(shí)調(diào)入人參末、冰糖，再煮一二沸即成?？山∑⒁鏆?，適用于脾胃虧虛所致的心悸、健忘、乏力等。

黨參粥：黨參10克，大米100克，冰糖適量。將黨參擇凈，水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)入冰糖，再煮一二沸即成。可補(bǔ)中益氣、健脾開胃，對(duì)考生脾胃虧虛、食欲不振、記憶下降等有良效。

龍眼肉粥：龍眼肉15克，大棗5枚，大米100克，加清水適量同煮為粥服食，喜好甜食者可加白砂糖適量。可養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)血(補(bǔ)血食品)，適用于心血不足所致的心悸、失眠、健忘等。

雙耳湯：黑木耳、白木耳各10克，冰糖30克。將黑木耳、白木耳用溫水泡發(fā)，并去除蒂柄及雜質(zhì)，洗凈；黑木耳、白木耳、糖及適量清水放入碗內(nèi)，上籠蒸約1小時(shí)，至木耳熟爛即成，每日兩次。適用于頭暈、耳鳴、盜汗、失眠、口干舌燥、大便干結(jié)、腰膝酸軟、心煩易怒或注意力不集中的考生。更多精彩內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊人民網(wǎng)健康(健康食品)頻道

真诚赞赏，手留余香。(收款姓名：王玲）

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