澳門人似乎更愿意用清淡的初心來(lái)品嘗素食。不需要奢華的裝修，不需要精致的菜式。只要尋一處安靜的所在，靜靜點(diǎn)上幾道私房家常素菜便能滿足素生活。倒不是關(guān)乎價(jià)格貴賤，只是日常佳肴最得人心。紫來(lái)坊素餐廳的私房素食正是迎合了大眾的口味。

初到紫來(lái)坊，就能感受到濃濃的粵家風(fēng)情。白墻瓷磚清新淡雅，竹椅木桌質(zhì)樸簡(jiǎn)單。桌布確是明亮的紫色，為略顯單調(diào)的環(huán)境平添了幾分活躍與俏皮，也與店名中的“紫”十分切合。這樣的環(huán)境粵味十足，也體現(xiàn)著澳門人務(wù)實(shí)不張揚(yáng)的個(gè)性。

這里的素食私房菜由自家精心研制，以天然食品為主，深受食客歡迎。據(jù)說(shuō)當(dāng)年老板娘因?yàn)橄矚g素食，慢慢學(xué)著自己做菜，沒(méi)想到竟會(huì)受親朋的廣泛好評(píng)，索性自己開(kāi)起店來(lái)，如此，便有了之后的紫來(lái)坊。

私房菜不是大菜，不過(guò)“善烹小鮮，可治大國(guó)”。既然出品私房菜，必定有其特色。紫來(lái)坊的素食私房菜由自家精心研制，以天然食品為主。鐵板紫玉卷、椒香素玉、蜜汁云腿都是美味，沒(méi)有花哨的烹飪技巧，每一口都是實(shí)實(shí)在在的健康。

這樣的餐廳很適合親朋一起來(lái)，選個(gè)明媚的早上來(lái)這里喝個(gè)早茶在合適不過(guò)了。眾人一起閑話家常，在這里過(guò)一個(gè)輕松而快樂(lè)的春日。

紫來(lái)坊素食料理

地址：澳門美的路主教街42-44號(hào)

電話：(853) 2833 1811

[佛寶素食] 標(biāo)簽：素食 料理 十足 私房