帶領(lǐng)素食主義新高度
濟(jì)南試水慢生活本周六就要開始了。9月19日、20日、22日,濟(jì)南將啟動(dòng)慢生活街區(qū)體驗(yàn)活動(dòng)。大明湖路、黑北路、黑西路、趵北路范圍內(nèi),以及泉城路(榜棚街天地壇街),分時(shí)段限制機(jī)動(dòng)車通行。市民可領(lǐng)取我愛慢生活徽章,免費(fèi)乘坐臨時(shí)公交車及租賃自行車出行。城市進(jìn)入慢生活,說明時(shí)代在進(jìn)步,那飲食呢?有沒有同樣進(jìn)步的可能呢?有沒有能讓自己慢下來的方式呢?有呀,素食就成了現(xiàn)代生活萬萬不不可少的一種飲食時(shí)尚。素食絕不是一句空話,套話,它已深入到許多人的心里。當(dāng)然生活中素食主義的確有延年益壽的功效,也確實(shí)讓許多人感受到了真正的實(shí)惠。也許這就是一種對(duì)生活的熱愛,想用這種方式去愛這個(gè)多彩而美妙的世界。即使會(huì)有許多不一樣的生活,也依舊有更加美麗的未來??伤?,也想乘著這股旋風(fēng),去素食的世界里去領(lǐng)略一把,感受一把!可素就這樣走進(jìn)大眾的生活,美味而時(shí)尚的,帶著時(shí)代進(jìn)步的,來到人們的世界。
可素:帶領(lǐng)素食主義新高度
其實(shí)素食主義并非一時(shí)一刻出現(xiàn)的,素食主義由來已久。自柏拉圖起,許多非基督教的哲人,如伊壁鳩魯和普魯塔克等也都提倡素食。公元前五世紀(jì)的另一位希臘哲學(xué)家安培多克勒也持有同樣的觀點(diǎn)。他們之所以倡導(dǎo)素食是因?yàn)橄嘈澎`魂可以輪回。在中國,古代迷信認(rèn)為素食可以表達(dá)對(duì)神的尊敬,并不是為了保護(hù)動(dòng)物,而且素食之后的祭祀還要拿牲畜開刀?!睹献与x婁》中有:雖有惡人,齋戒沐浴,則可以祀上帝。在印度,戒殺生食肉,認(rèn)為人類不應(yīng)該傷害任何有知覺的動(dòng)物,尤其是他們的牛。自此以后,雖然耆那教逐漸衰落,但素食的習(xí)慣廣泛傳播,許多上層種性乃至較低的種性都接受了素食的習(xí)慣。不僅如此,借由梁武帝禁令的傳播,素食之說也開始在中國廣為傳播,并遠(yuǎn)及中國文化圈中的大部分地區(qū),如日本和東南亞等。在古代,日本天皇曾長期禁止國民食肉。在希伯來圣經(jīng)中有記載,人類自古并不食肉,只是自諾亞時(shí)期的洪水之后才開始吃肉。早期的猶太教修行團(tuán)體和基督教領(lǐng)袖都認(rèn)為肉食是一種殘暴和代價(jià)高昂的奢侈行為。在羅馬帝國衰落后的幾個(gè)世紀(jì)里,歐洲大部分虔誠的修行團(tuán)體都禁戒肉食,例如,西多會(huì)(Cistercians)。盡管今天絕大部分的基督徒都不再信奉素食主義,但是,仍然有一些西多會(huì)的教派嚴(yán)守著類似的教規(guī),禁止食肉、魚和蛋。如特拉普教派(Trappists),一個(gè)十七世紀(jì)從西多會(huì)分離出來的反對(duì)改良運(yùn)動(dòng)的教派,其信徒至今仍信奉素食主義。不同地域似乎得到共識(shí),素食也在整個(gè)國際彌漫開來,原因千奇百怪,目的卻是唯一的。時(shí)間過去這么多年,雖然迷信的理由似乎已經(jīng)不是主流,但養(yǎng)生的主題卻是提上議事日程。雖然依舊還是有那么好的市場,所以誰抓住了這份商機(jī),成功的幾率也就比別人大一點(diǎn)。
可素:帶領(lǐng)素食主義新高度1
可素的素食主題餐廳在素食的制作工藝上是十分講究的,在制作過程中為了保持素食的原汁原味,不加任何個(gè)人工色素和添加劑。可素要求廚師既要精通素食制作工藝,又要學(xué)習(xí)素面、素包子、素齋的制作方法。除此之外,可素素食主題餐廳經(jīng)常與一些素食研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行交流,推出新的素食產(chǎn)品,這樣才能時(shí)時(shí)刻刻保持產(chǎn)品的新。這樣的一個(gè)素食世界是不是與時(shí)俱進(jìn),吃出不一樣的美味呢?
素食既然這么受追捧和歡迎,何不御風(fēng)而上,既然我們有這樣的一個(gè)條件,就應(yīng)該好好利用一下,把素食的號(hào)角吹得再響亮一點(diǎn)。自然,可素的應(yīng)運(yùn)而生絕非偶然,看準(zhǔn)商機(jī),就要迎頭趕上,只有這樣,才能更加自信的迎接每一步的挑戰(zhàn)??伤氐纳钪档煤芏嗳朔窒恚嘈乓簿椭赂挥新妨?。有了可素,沒有后顧之憂??炜旒尤肟伤卮筌?,樂享生活,分享成功的創(chuàng)業(yè)。
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