日本素食面包引領(lǐng)健康新時尚
素食情懷
2023-08-16 10:45
日本利用黑麥、糙米、鹽鹵等原料精制而成的素食面包倍受關(guān)注。這種面包含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和食物纖維，是崇尚健康人群早餐不可或缺的一部分。
日本山崎生產(chǎn)的系列素食面包是由鹽鹵、豆乳精制而成，而敷島生產(chǎn)的面包所含的營養(yǎng)更加豐富，比如有葵花子等11種谷物及富含不飽和脂肪酸的一年生草本種類“亞麻仁”。
另一方面，日本大榮超市把生產(chǎn)素食面包種類在原來的基礎(chǔ)上增至15種，據(jù)該超市津田沼店介紹，素食面包倍受中老年人的青睞，已經(jīng)引領(lǐng)了日本健康飲食的新時尚。
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